Kødruller | Mad

Tilberedning

  1. Bland chili olie, soja og ketchup i en skål og skyl salat og urter.

  2. Skær kødet ud i 24 skiver.

  3. Skær hvert stykke ost i to.

  4. Pil løget og skær det i 24 tynde både.

  5. Drys salt over kødet, og marinér det i chilioliesaucen. Lad det hvile i ca. 20 minutter.

  6. Tag en skive kød, et stykke ost og en løgbåd. Rul sammen og færdiggør de andre.

  7. Steg rullerne på grillen i ca. 1-1 ½ minut på hver side eller steg dem på en pande.

  8. Anret salatbladene med mynte og koriander på en tallerken. Ved bordet tager man et salatblad og ruller sammen om kødstykket, inden det spises.